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海带(鲜)的介绍
名称:【海带(鲜)】,别名:【海带 江白菜,海马蔺,海草】,食用频率:【较常见】,分类:【蔬菜类 谷薯组 菌藻类】
【海带(鲜)的时令季节】:小暑
【海带(鲜)的中药作用、中药属性】:软坚,化痰,利水,泄热, 寒性
【海带(鲜)的适宜疾病】:高血压,糖尿病,脂肪肝,冠心病,减肥,痛风,高血脂,缺铁性贫血,骨质疏松,吸烟,酗酒,熬 夜,哺乳期,怀孕早期,怀孕后期,美容,抗压力,丰胸,
【海带(鲜)的食物性质Phy】:
【海带(鲜)的营养属性】:高膳食纤维,高钠,高锌,
【海带(鲜)的单位】:碟
【海带(鲜)的介绍】:海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生 长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行销于市,质量 以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。
【海带(鲜)的营养价值】:
海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主 要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“ 粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
【海带(鲜)的食物功效】:
软坚,化痰,利水,泄热,
【海带(鲜)的适宜人群】:
1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高 血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食;
2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬 化腹水和神经衰弱者尤宜食用;
3. 脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、孕妇忌食。
【海带(鲜)的忌用疾病】:怀孕早期,怀孕中期,
【高血压】:降脂、降胆固醇,预防高血压
【糖尿病】:促进胰岛素分泌和葡萄糖代谢
【脂肪肝】:降低血及胆汁中的胆固醇;抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
【冠心病】:促进胆固醇的分解;降低胆固醇的吸收,降低血压
【减肥】:降低胆固醇与脂的积聚
【痛风】:营养充足的碱性食物
【缺铁性贫血】:含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高
【骨质疏松】:含钙量丰富
【吸烟】:含胡萝卜素丰富。含铁丰富。除去体内的尼古丁
【酗酒】:含钾丰富的
【熬夜】:缓解黑眼圈
【哺乳期】:提供碘
【怀孕早期】:含有丰富的钙和磷
【怀孕后期】:富含钙的食物
【美容】:使肤色红润美丽,防治缺铁性秃发,还能促进新陈代谢
【丰胸】:保护乳腺
【抗压力】:碱性食物