牛油的营养成分，牛油的营养价值，牛油的热量，牛油的作用与功效

牛油的介绍

名称：【牛油】，别名：【牛油 】，食用频率：【】，分类：【 油类】

【牛油的时令季节】：

【牛油的中药作用、中药属性】：

【牛油的适宜疾病】：

【牛油的食物性质Phy】：

【牛油的营养属性】：高能量,高脂肪,

【牛油的单位】：

【牛油的介绍】：为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油。为白色固体或半固体。含有三种脂肪酸的组成比例为饱 和脂肪酸61.8,单不饱和脂肪酸34.0,多不饱和脂肪酸4.5。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。新鲜的牛脂油经过精制提炼后可 作糕点及食品,也是一种营养丰富的保健食品。

【牛油的营养价值】：

暂无资料。

【牛油的食物功效】：

牛脂味甘、性温、有微毒。可治各种疮疥癣等所致的白斑秃病。可以加入面 类制品中。但是不宜多食,因有诱发旧病老疮等复发之患。

【牛油的适宜人群】：

暂无资料。

【牛油的忌用疾病】：糖尿病,冠心病,减肥,