鲐鱼的营养价值及功效分析提供：鲐鱼的营养成分，鲐鱼的营养价值，鲐鱼的热量，鲐鱼的作用与功效，鲐鱼中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。
鲐鱼的介绍
名称：【鲐鱼】，别名：【鲐鱼 青鲐鱼,鲐巴鱼,青砖鱼】，食用频率：【一般】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】
【鲐鱼的时令季节】：
【鲐鱼的中药作用、中药属性】：
【鲐鱼的适宜疾病】：冠心病,抗压力,
【鲐鱼的食物性质Phy】：
【鲐鱼的营养属性】：低胆固醇,高维生素PP,高硒,
【鲐鱼的单位】：
【鲐鱼的介绍】： 鲐鱼(Pneumatophorus japonicus),鲈形目,鲭科,鲐属。体粗 壮,呈纺锤形,尾柄结实;尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头大,前端尖细,呈圆锥形。眼大,位高,有发达的脂眼睑。上下颌等长;牙细小,上下颌 齿各一行。侧线明显。背鳍两个。体背呈青蓝色。
【鲐鱼的营养价值】：
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、 皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供 给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
【鲐鱼的食物功效】：
亮发,提高免疫力,健脑,养阴补虚
【鲐鱼的适宜人群】：
暂无资料。
【鲐鱼的忌用疾病】：痛风
【冠心病】：欧米伽-3 脂肪酸丰富
【抗压力】：含有DHA，减少压力