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芸豆(杂,带皮)的介绍
名称:【芸豆(杂,带皮)】,别名:【芸豆(杂,带皮) 】,食用频率:【一般】,分类:【谷薯类 谷薯组 干豆类及制品】
【芸豆(杂,带皮)的时令季节】:
【芸豆(杂,带皮)的中药作用、中药属性】:
【芸豆(杂,带皮)的适宜疾病】:脂肪肝,减肥,哺乳期,
【芸豆(杂,带皮)的食物性质Phy】:
【芸豆(杂,带皮)的营养属性】:高膳食纤维,高磷,高钾,高镁,
【芸豆(杂,带皮)的单位】:
【芸豆(杂,带皮)的介绍】: 芸豆(白),其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。 属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家 是美洲的阿根廷、美国、墨西哥,欧洲的英国,亚洲的中国、日本等
【芸豆(杂,带皮)的营养价值】:
芸豆是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐 患者食用。现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
【芸豆(杂,带皮)的食物功效】:
白芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、 利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。白芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、 神经痛均有一定疗效。
【芸豆(杂,带皮)的适宜人群】:
对芸豆过敏者忌食。
【芸豆(杂,带皮)的忌用疾病】:痛风
【减肥】:促进脂肪代谢
【哺乳期】:提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力