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苋菜(绿)的介绍
名称:【苋菜(绿)】,别名:【苋菜(绿) 】,食用频率:【较常见】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】
【苋菜(绿)的时令季节】:立春,雨水,惊蛰,春分,清明,谷雨
【苋菜(绿)的中药作用、中药属性】: 寒性
【苋菜(绿)的适宜疾病】:高血压,糖尿病,冠心病,痛风,缺铁性贫血,骨质疏松,运动,哺乳期,怀孕中期
【苋菜(绿)的食物性质Phy】:
【苋菜(绿)的营养属性】: 高维生素C,
【苋菜(绿)的单位】:
【苋菜(绿)的介绍】: 苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润 肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。
【苋菜(绿)的营养价值】:
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能 维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
【苋菜(绿)的食物功效】:
苋菜性寒、味微甘,人肺、大肠经。
有清热、解毒、利尿、通利大便等功效。
【苋菜(绿)的适宜人群】:
苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性 腹泻者,不宜食用。
【苋菜(绿)的忌用疾病】:骨质疏松,怀孕后期,
【高血压】:提高机体的免疫力,预防高血压
【糖尿病】:增强胰岛素的敏感性及糖代谢的稳定性
【冠心病】:维持正常的心肌活动,清肝解毒
【痛风】:低嘌呤食物
【缺铁性贫血】:含维生素C高的食物
【骨质疏松】:含有充足的维生素D及C
【运动】:富含钾
【哺乳期】:有造血功能
【怀孕中期】:含铁较多