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泥蚶的介绍
名称:【泥蚶】,别名:【泥蚶 珠蚶,血蚶】,食用频率:【一般】,分类:【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】
【泥蚶的时令季节】:
【泥蚶的中药作用、中药属性】: 温性
【泥蚶的适宜疾病】:缺铁性贫血,
【泥蚶的食物性质Phy】:
【泥蚶的营养属性】:高维生素E,高锌,高硒,
【泥蚶的单位】:
【泥蚶的介绍】: 泥蚶属软体动物门,双壳纲,列齿目,蚶科,蚶属。中国传统的养殖贝 类。中国沿海各地均有分布,8~10月份产卵期为生产旺季。此外,河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖,产量颇丰。泥蚶肉味鲜美, 可鲜食或酒渍,亦可制成干品,蚶肉含多量蛋白质和维生素,蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。
【泥蚶的营养价值】:
暂无资料。
【泥蚶的食物功效】:
蚶肉味甘咸、性温,入脾 、胃、肝经;
具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;
用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
【泥蚶的适宜人群】:
脾胃湿热盛者忌食。
【泥蚶的忌用疾病】:痛风
【缺铁性贫血】:具有补益气血、健脾益胃