抱子甘蓝的营养成分，抱子甘蓝的营养价值，抱子甘蓝的热量，抱子甘蓝的作用与功效

抱子甘蓝的介绍

名称：【抱子甘蓝】，别名：【抱子甘蓝 】，食用频率：【不常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

【抱子甘蓝的时令季节】：

【抱子甘蓝的中药作用、中药属性】：

【抱子甘蓝的适宜疾病】：

【抱子甘蓝的食物性质Phy】：

【抱子甘蓝的营养属性】：高维生素C,

【抱子甘蓝的单位】：

【抱子甘蓝的介绍】：russels Ｓprouts（Ｂrassica oleracea,spp.）孢子甘蓝,是甘蓝的一个变种,中片杓子形,表面 有皱纹,叶柄长。茎高35-100厘米。茎顶端不生叶球,叶腋间能抽芽形成小叶球,叶腑间能抽芽形成小叶球,叶球直径1-4厘米,黄绿或紫红色。 英国、法国、比利时等国栽培较多,我国有少量栽培,订要供西餐使用。抱子甘蓝的品质要求是：外形整齐,大小均匀,新鲜洁净,无病虫害者为 佳。烹煮时间以能保有一点硬度及辣味为佳。从夏未到仲春皆能购得。可以和栗子或胡桃一起烹煮,或煮后加奶油调味,或煎炒,或加入汤 里

【抱子甘蓝的营养价值】：

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【抱子甘蓝的食物功效】：

孢子甘蓝味甘,性凉。有补肾壮骨、健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。

【抱子甘蓝的适宜人群】：

暂无资料。

【抱子甘蓝的忌用疾病】：