番石榴的介绍

名称：【番石榴】，别名：【番石榴 鸡矢果,番桃,拔子,番稔,花稔,番桃树,缅桃,胶子果】，食用频率：【较常见】，分类：【水果类 谷薯组 水果类及制品】

收敛,止泻,消炎,止血, 平性

高血压,糖尿病

高维生素C,

个

Guava(Psidium guajava)番石榴,俗称芭乐或拔子。 台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳 青至乳白,极其漂亮,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一,还是一等一的减肥水果。番石榴果形有球 形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养 颜美容的最佳水果。

番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁 。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果 ,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

番石榴性平,味甘、涩、酸,无毒；具有收敛止泻,止血,止痒的功效 ；主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。

特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。 儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。

【高血压】：排除体内毒素,防止血管老化

【糖尿病】：改善糖尿病患者的葡萄糖耐量

番石榴的营养价值及功效分析提供：番石榴的营养成分，番石榴的营养价值，番石榴的热量，番石榴的作用与功效，番石榴中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。