面条的营养成分，面条的营养价值，面条的热量，面条的作用与功效

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面条的介绍

名称：【面条】，别名：【面条(富强粉,切面) 】，食用频率：【最常见】，分类：【谷薯类 谷薯组 谷类及制品】

面条的营养成分表

面条的营养成分，面条的营养价值，面条的热量，面条的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用面条中的营养素含量

利用率：
100.00
水分：
29.20克
酒精：
0.00克
能量：
286.00千卡
蛋白质：
9.30克
脂肪：
1.10克
碳水化合物：
59.90克
纤维：
0.40克
FoodCh：
0.00
维生素A：
0.00毫克
维生素B1：
0.18毫克
维生素B2：
0.04毫克
尼克酸VPP：
2.20毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
0.00毫克
钙：
24.00毫克
磷：
92.00毫克
钾：
102.00毫克
钠：
1.50毫克
镁：
29.00毫克
铁：
2.00毫克
锌：
0.83毫克
硒：
17.30毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
82.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

面条的时令季节

面条的中药作用、中药属性

面条的适宜疾病

痛风,运动,冠心病,

面条的食物性质Phy

面条的营养属性

高维生素B2,

面条的单位

碗(乐扣碗)

面条的介绍

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

面条的营养价值

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

　　2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　适宜人群：贫血,肠胃道疾病人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群。

面条的食物功效

1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。

2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3、改善贫血：促进人体气血运行。

4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

面条的适宜人群

暂无资料。

面条的忌用疾病

面条的功效与作用

【痛风】：低嘌呤食物

【运动】：碳水化合物含量丰富的食物

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面条的营养成分

面条的营养价值及功效分析提供：面条的营养成分，面条的营养价值，面条的热量，面条的作用与功效，面条中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。

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