冬寒菜的营养成分，冬寒菜的营养价值，冬寒菜的热量，冬寒菜的作用与功效

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冬寒菜的介绍

名称：【冬寒菜】，别名：【冬寒菜 冬苋菜,马蹄莱,冬葵,滑菜,滑肠菜,葵菜】，食用频率：【不常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

冬寒菜的营养成分表

冬寒菜的营养成分，冬寒菜的营养价值，冬寒菜的热量，冬寒菜的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用冬寒菜中的营养素含量

利用率：
58.00
水分：
89.60克
酒精：
0.00克
能量：
34.00千卡
蛋白质：
3.90克
脂肪：
0.40克
碳水化合物：
4.90克
纤维：
2.20克
FoodCh：
0.00
维生素A：
1158.00毫克
维生素B1：
0.15毫克
维生素B2：
0.05毫克
尼克酸VPP：
0.60毫克
维生素C：
20.00毫克
维生素E：
0.00毫克
钙：
82.00毫克
磷：
56.00毫克
钾：
280.00毫克
钠：
14.00毫克
镁：
30.00毫克
铁：
2.40毫克
锌：
1.37毫克
硒：
2.41毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

冬寒菜的时令季节

冬寒菜的中药作用、中药属性

清热,润肠,利尿,除湿,

冬寒菜的适宜疾病

骨质疏松,增肥,

冬寒菜的食物性质Phy

冬寒菜的营养属性

高维生素A,

冬寒菜的单位

冬寒菜的介绍

冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶,作汤或炒食,口感滑利。冬寒菜是锦葵科锦葵属二年生或一年生草本植物,冬寒菜根系较发达,直播的入土深30cm以上,侧根分布直径60cm以上,茎直立。采摘后分枝多。叶互生、圆形,叶面微皱褶,心脏形,叶缘波状,柄长。茎叶被白色茸毛。花簇生于叶腋,淡红或白色。种子蒴果,扁圆形。其食用期由幼苗开始直至开花初期,冬寒菜是一种供应期较长的绿叶蔬菜,因其生长期长,产量不高,―般多只在地边或零星地栽培,而很少用菜地做大面积种植。中国西南、华中和华南地区有栽培。以幼苗或嫩茎叶供食,营养丰富,可炒

冬寒菜的营养价值

冬寒菜口感油滑利,柔嫩清香,营养丰富,最大的特点是含胡萝卜素极高,维生素C和钙含量较高,可促进食欲,提高人体免疫力。

冬寒菜的食物功效

冬寒菜性味甘寒；具有清热、舒水、滑肠的功效；可治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症。

冬寒菜的适宜人群

脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。

冬寒菜的忌用疾病

冬寒菜的功效与作用

【骨质疏松】：维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体免疫力。

【增肥】：维生素C和钙含量较高，可促进食欲，提高人体免疫力。

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冬寒菜的营养成分

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