墨鱼(干)的介绍

名称：【墨鱼(干)】，别名：【墨鱼(干,曼氏无针乌贼) ,曼氏无针乌贼】，食用频率：【较常见】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】

哺乳期,壮阳

高蛋白质,高磷,高钾,高钠,高镁,高铁,高锌,高硒,

墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。 乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法,伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较 高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼是女性理想的保健食品。

　墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠 、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食 用。

补血益气,抑癌抗瘤

脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、 痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。

高血压,糖尿病,冠心病,痛风,高血脂,

【哺乳期】：高蛋白、低脂肪

【壮阳】：含精氨酸较多

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