曲酒(55度)的介绍

名称：【曲酒(55度)】，别名：【曲酒(55度) 】，食用频率：【】，分类：【 酒类】

曲酒酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明 创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重 要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。

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喝酒对提神壮胆有作用。亦有 调节睡眠,发热的功效。

曲酒不宜与酸性食物同食,否则对肠胃不好。

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