黑芝麻的介绍

名称：【黑芝麻】，别名：【芝麻(黑) 】，食用频率：【较常见】，分类：【坚果类 油脂组 坚果、种子类】

秋分

平性

高血压,高血脂,缺铁性贫血,增肥,吸烟,酗酒,熬夜,运动,怀孕早期,怀孕中期,怀孕后期,美容,抗压力,丰胸,壮阳

阴虚质,

高能量,高脂肪,高膳食纤维,高维生素B1,高维生素E,高钙,高磷,高镁,高铁,高锌,

大匙

黑芝麻古称胡麻,为胡麻科植物脂 麻的黑色种子,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。 秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。 本品呈 扁卵圆形,长约3mm,宽约2mm。表面黑色,平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄,子叶2,白色,富油性。气微,味甘,有油香气。

1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品；

2. 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E 居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作 用；

3. 新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益；

4. 黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而 导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

味甘,性平；入肝、肾、肺经。

滋补肝肾,生津润肠 ,润肤护发,抗衰祛斑,明目通乳。

用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。甘平油润,功能 补肝肾,益精血,润燥滑肠,味道香美无毒,可作食疗而久服。

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌 食。

减肥,痛风

【高血压】：活血通脉、益气降压

【缺铁性贫血】：富含铁

【增肥】：益肝养发、强身体

【吸烟】：含硒丰富

【酗酒】：活血化瘀

【熬夜】：滋养眼球和眼肌，缓解黑眼圈

【运动】：含维生素B1丰富

【怀孕早期】：含有丰富的钙和磷

【怀孕中期】：补充必需脂肪酸，加快胎儿机体和大脑发育速度

【怀孕后期】：维生素E

【美容】：防皮肤过早出现斑块，滋润皮肤，促进毛发、指甲生长，防脱发、白发

【丰胸】：促进乳腺发育，抗癌

【抗压力】：含有必需脂肪酸和纤维

【壮阳】：补肝肾、润五脏

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