酸乳饮料的介绍

名称：【酸乳饮料】，别名：【酸乳饮料 】，食用频率：【最常见】，分类：【奶类 肉蛋组 乳类及制品】

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酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂), 经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了 牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身 高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平 衡等。

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适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状 的人群。

【脂肪肝】：具有下气、消食及降脂作用

【冠心病】：抑制肝脏制造胆固醇,减少胆固醇的吸收,软化动脉血管,防止冠心病的发生

【减肥】：促进和加强消化，加快脂肪燃烧

【痛风】：低嘌呤食物

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