油菜心的营养成分，油菜心的营养价值，油菜心的热量，油菜心的作用与功效

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油菜心的介绍

名称：【油菜心】，别名：【油菜心 】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

油菜心的营养成分表

油菜心的营养成分，油菜心的营养价值，油菜心的热量，油菜心的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用油菜心中的营养素含量

利用率：
95.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
23.00千卡
蛋白质：
1.80克
脂肪：
0.50克
碳水化合物：
3.80克
纤维：
1.10克
FoodCh：
0.00
维生素A：
103.00毫克
维生素B1：
0.04毫克
维生素B2：
0.11毫克
尼克酸VPP：
0.70毫克
维生素C：
36.00毫克
维生素E：
0.88毫克
钙：
108.00毫克
磷：
39.00毫克
钾：
210.00毫克
钠：
55.80毫克
镁：
22.00毫克
铁：
1.20毫克
锌：
0.33毫克
硒：
0.79毫克
嘌呤：
14毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

油菜心的时令季节

寒露

油菜心的中药作用、中药属性

油菜心的适宜疾病

油菜心的食物性质Phy

油菜心的营养属性

高维生素C,

油菜心的单位

油菜心的介绍

油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科,白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,维生素含量丰富。

油菜心的营养价值

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油菜心的食物功效

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油菜心的适宜人群

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油菜心的忌用疾病

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油菜心的营养成分

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