柿子椒的营养成分，柿子椒的营养价值，柿子椒的热量，柿子椒的作用与功效

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柿子椒的介绍

名称：【柿子椒】，别名：【柿子椒 】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

柿子椒的营养成分表

柿子椒的营养成分，柿子椒的营养价值，柿子椒的热量，柿子椒的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用柿子椒中的营养素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
16.00千卡
蛋白质：
1.00克
脂肪：
0.20克
碳水化合物：
3.80克
纤维：
1.30克
FoodCh：
0.00
维生素A：
13.00毫克
维生素B1：
0.02毫克
维生素B2：
0.02毫克
尼克酸VPP：
0.39毫克
维生素C：
130.00毫克
维生素E：
0.41毫克
钙：
0.00毫克
磷：
0.00毫克
钾：
0.00毫克
钠：
0.00毫克
镁：
0.00毫克
铁：
0.00毫克
锌：
0.00毫克
硒：
0.38毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

柿子椒的时令季节

柿子椒的中药作用、中药属性

柿子椒的适宜疾病

熬夜,

柿子椒的食物性质Phy

柿子椒的营养属性

高维生素C,

柿子椒的单位

中

柿子椒的介绍

柿子椒是青椒的一种,因其有多种颜色,故名又叫“彩椒”,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。

柿子椒的营养价值

柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。1.解热、镇痛：辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛, 因此具有较强的解热镇痛作用。 2.预防癌种：辣椒的有

柿子椒的食物功效

辣椒味辛、性热,入心、脾经；有温中散寒,开胃消食的功效；主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。

柿子椒的适宜人群

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

柿子椒的忌用疾病

高血压,

柿子椒的功效与作用

【熬夜】：富含维生素A及胡萝卜素

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柿子椒的营养成分

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