排骨的营养成分，排骨的营养价值，排骨的热量，排骨的作用与功效

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排骨的介绍

名称：【排骨】，别名：【猪小排(排骨) 猪小排】，食用频率：【最常见】，分类：【肉类 肉蛋组 畜肉类及制品】

排骨的营养成分表

排骨的营养成分，排骨的营养价值，排骨的热量，排骨的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用排骨中的营养素含量

利用率：
72.00
水分：
58.10克
酒精：
0.00克
能量：
278.00千卡
蛋白质：
16.70克
脂肪：
23.10克
碳水化合物：
0.70克
纤维：
0.00克
FoodCh：
146.00
维生素A：
5.00毫克
维生素B1：
0.30毫克
维生素B2：
0.16毫克
尼克酸VPP：
4.50毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
0.11毫克
钙：
14.00毫克
磷：
135.00毫克
钾：
230.00毫克
钠：
62.60毫克
镁：
14.00毫克
铁：
1.40毫克
锌：
3.36毫克
硒：
11.05毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

排骨的时令季节

排骨的中药作用、中药属性

排骨的适宜疾病

糖尿病,骨质疏松,哺乳期

排骨的食物性质Phy

平和质(冬),气虚质,

排骨的营养属性

高维生素B1,

排骨的单位

排骨的介绍

小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

排骨的食物功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经；补肾养血,滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

排骨的适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

排骨的忌用疾病

减肥, 高血脂,

排骨的功效与作用

【糖尿病】：具有滋阴壮阳、益精补血的功效

【哺乳期】：改善缺铁性贫血。

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排骨的营养成分

排骨的营养价值及功效分析提供：排骨的营养成分，排骨的营养价值，排骨的热量，排骨的作用与功效，排骨中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。

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