茶树菇(干)的介绍
名称:【茶树菇(干)】,别名:【茶树菇 】,食用频率:【较常见】,分类:【蔬菜类 谷薯组 菌藻类】
高膳食纤维,高维生素B1,高维生素B2,高维生素PP,高磷,高钾,高锌,
茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂 肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。
茶树菇是一种对木质 素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后,茶树菇可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作 栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源
利尿消肿,健脾,和胃 ,补肾,抗衰抗辐射
暂无资料。
茶树菇(干)的营养价值及功效分析提供:茶树菇(干)的营养成分,茶树菇(干)的营养价值,茶树菇(干)的热量,茶树菇(干)的作用与功效,茶树菇(干)中所含有的酒精,能量(卡),蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维,FoodCh,维生素A,维生素B1,维生素B2,尼克酸VPP,维生素C,维生素E,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,嘌呤,草酸,血糖,胆固醇,大豆异黄酮。