鲭鱼的营养成分，鲭鱼的营养价值，鲭鱼的热量，鲭鱼的作用与功效

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鲭鱼的介绍

名称：【鲭鱼】，别名：【鲭鱼】，食用频率：【不常见】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】

鲭鱼的营养成分表

鲭鱼的营养成分，鲭鱼的营养价值，鲭鱼的热量，鲭鱼的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用鲭鱼中的营养素含量

利用率：
80.00
水分：
73.90克
酒精：
0.00克
能量：
126.00千卡
蛋白质：
19.50克
脂肪：
6.00克
碳水化合物：
0.00克
纤维：
0.00克
FoodCh：
0.00
维生素A：
0.00毫克
维生素B1：
0.00毫克
维生素B2：
0.00毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
0.00毫克
钙：
0.00毫克
磷：
0.00毫克
钾：
0.00毫克
钠：
0.00毫克
镁：
0.00毫克
铁：
0.00毫克
锌：
0.00毫克
硒：
0.00毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

鲭鱼的时令季节

鲭鱼的中药作用、中药属性

鲭鱼的适宜疾病

鲭鱼的食物性质Phy

鲭鱼的营养属性

鲭鱼的单位

鲭鱼的介绍

鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲭鱼又名青花鱼。

鲭鱼的营养价值

1. 鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物；

2. 鲭鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用；DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。

鲭鱼的食物功效

滋补强壮,脾胃虚弱；消化不良；肺痨虚损；神经衰弱。

鲭鱼的适宜人群

暂无资料。

鲭鱼的忌用疾病

痛风

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鲭鱼的营养成分

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