铁观音茶(茶叶本身)的介绍

名称：【铁观音茶(茶叶本身)】，别名：【铁观音茶(茶叶本身) 】，食用频率：【】，分类：【 饮料】

高血压,减肥,酗酒,

高膳食纤维,高维生素A,高维生素PP,高维生素E,高钙,高钾,

铁观音,属于乌龙茶类,是中 国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶 类之一。

1.富含人体需要的多种维生素。一般每100克绿铁观音茶中含量可高达io0毫克～250毫克,高级龙井铁观音茶含量可达360毫克以 上,比柠檬、柑橘等水果含量还高。红铁观音茶、乌龙铁观音茶因加工中经发酵工序,维生素c受到氧化破坏而含量下降,每100克铁观音茶叶只 剩几十毫克,尤其是红铁观音茶,含量更低。因此,绿铁观音茶档次越高,其营养价值也相对增高。每人每日只要喝10克高档绿铁观音茶,就能满 足人体对维生素c的日需要量。

2.富含人体需要的蛋白质和氨基酸

铁观音茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸

清 热除火,祛脂降压,解酒,减肥,降糖消渴,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

　　对茶多酚敏感者睡前不宜过多饮用。

【高血压】：祛脂降压

【减肥】：富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥

【酗酒】：铁观音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒

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