肘后备急方
治食中諸毒方第六十九
蜀椒閉口者有毒，戟人咽，氣便欲絕，又令人吐白沫。
多飲桂汁若冷水一二升，及多食大蒜，即便愈。
慎不可飲熱，殺人。
比見在中椒毒，含蒜及薺苨，差。
鉤吻葉與芥相似，誤食之殺人方。
薺苨八兩，水六升，煮取三升，服五合，日五服。
又云此非釣吻。
食諸菜中毒，發狂煩悶，吐下欲死方。
取雞屎燒末，服方寸匕，不解更服。
又煮葛根飲汁。
茛菪毒，煮甘草汁，搗藍汁飲，并良。
苦瓠毒，煮黍穠令濃，飲汁數升，佳。
食馬肝中毒。
取牡鼠屎二七枚，兩頭尖者是，水和飲之。
未解者更作。
食六畜烏獸。
幞頭垢一錢匕，《小品》云：起死人。
又，飲豉汁數升良。
凡物肝一臟自不可輕啖，自死者，彌勿食之，生食肝中毒。
搗附子末，服一刀圭，日三服。
肉有箭毒，以藍汁、大豆，解射罔毒。
食鬱肉，謂在蜜器中經宿者，及漏脯，茅屋汁霑脯為漏脯，此前并有毒。
燒人屎，末，酒服方寸匕。
又方，搗薤汁服二三升，各連取，以少水和之。
食黍米中藏脯中毒方。
此是鬱脯，煮大豆一沸，飲汁數升，即解。
兼解諸肉漏毒。
食自死六畜諸肉中毒方。
黃檗末，服方寸匕。
未解者，數日代。
六畜自死，皆是遭疫，有毒，食之洞下，亦致堅積，并宜以痢丸下之。
食魚中毒。
濃煮橘皮飲汁。
《小品》云：冬瓜汁最驗。
食猪肉遇冷不消，必成蟲癥，下之方。
大黃、朴硝各一兩，芒硝亦佳，煮取一升，盡服之。
若不消，并皮研杏子
湯三升，和，三服，吐出神驗。
食牛肉中毒，煮甘草，飲汁一二升。
食馬肉，洞下欲死者。
豉二百粒，杏子二十枚，?咀，蒸之五升飯下，熟，合搗之，再朝服，令盡。
此牛馬，皆謂病死者耳。
食鱸魚肝及鯸鮧魚中毒。
剉蘆根，煮汁飲一二升良。
解毒，濃煮香蘇，飲汁一升。
飲食不知是何毒。
依前，甘草、薺苨，通療此毒，皆可以救之。
食菹菜誤吞水蛭，蛭啖臟血，腸痛，漸黃瘦者，飲牛羊熱血一二升許，經一宿，便暖猪脂一升飲之，便下蛭。
食菌遇毒死方。
絞人屎汁，飲一升即活。
服諸吐痢丸，亦佳。
又，掘地作土漿，服二三升則良。
誤食野芋欲死，療同菌法。
凡種芋三年不取，亦成野芋，即殺人也。
附方
《梅師方》：治飲食中毒魚肉菜等。
苦參三兩，以苦酒一升，煎三五沸，去滓服之，吐出即愈。
或取煮犀角汁一升，亦佳。
又方，治食狗肉不消，心下堅，或腹脹，口乾，發熱妄語，煮蘆根飲之。
又方，杏仁一升，去皮，水三升，煎沸，去滓取汁，為三服，下肉為度。
《金匱》方：治食蟹中毒。
紫蘇煮汁，飲之三升。
以子汁飲之，亦治。
凡蟹未經霜，多毒。
又，《聖惠方》：以生藕汁，或煮乾蒜汁，或冬瓜汁，并佳。
又方，治雉肉作臛，食之吐下。
用生犀角末方寸匕，新汲水調下，即差。
唐·崔魏公云：鉉夜暴亡，有梁新聞之，乃診之曰：食毒。
僕日：常好食竹雞。
竹雞多食半夏苗，必是半夏毒，命生薑擂汁，折齒而灌之，活。
《金匱》方：春秋二時，龍帶精入芹菜中，人遇食之為病，發時手青肚滿，痛不可忍，作蛟龍病，服硬糖三二升，日二度，吐出如蜥蜴三二個，便差。
《明皇雜錄》云：有黃門奉使一交一 廣回，周顧謂曰：此人腹中有蛟龍。
上驚問黃門日：卿有疾否？曰：臣馳馬大庾嶺，時當大熱，困且渴，遂飲水，覺腹中堅痞如杯。
周遂以硝石及雄黃，煮服之，立吐一物，長數寸，大如指，視之鱗甲具，投之水中，俄頃長數尺，復以苦酒沃之，如故，以器覆之，明日已生一龍矣。
上甚訝之。