中药学教材
胡椒的作用与功效·十三 祛寒药
胡椒
【药用】本品为胡椒科植物胡椒的果实。
【性味与归经】辛、热。
入胃、大肠经。
【功效】温中散寒。
【临床应用】用于胃寒呕吐、腹痛泄泻等症
胡椒性热，具有温中散寒的功效，故可用于胃寒所致的吐泻、腹痛等症，常配合高良姜、荜菝等同用；也可单味研粉放膏药中，外贴脐部，治受寒腹痛泄泻。
胡椒又是调味品，少量使用，能增进食欲。
【处方用名】胡椒、白胡椒（为成熟已去壳的果实，作用较佳。
研粉用。
）、黑胡椒（未成熟的果实，作用较弱。
去壳，研粉用。
）
【一般用量与用法】五分至一钱，煎服；散剂每次一至三分，吞服。
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