保健药膳
霜打荷花
主要原料：鲜白荷花10朵，白糖150克，淀粉、十精十白面粉、桂花各少许，花生油100克（耗油50克）。
制作方法：先将白糖50克，桂花少许，淀粉、十精十白粉一起调成稀糊。
将初开的白荷花稍微掰十开一点，放入稀糊中粘上糊备用，锅置于火上，加入花生油，油热后把粘上糊的荷花放入油中炸熟，待稍呈金黄色捞出摆盘，撒上白糖即成。
效用说明：清暑法湿、止血。
适宜于暑热烦渴、呕血、天疱疮及湿疹等症。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮