主要原料:羊肝、肚、心、肺、肾各1具,《保健药膳》羊脏羹

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保健药膳 - 羊脏羹

保健药膳

羊脏羹

主要原料:羊肝、肚、心、肺、肾各1具,牛酥30克,十胡十椒30克,荜拨30克,豆豉30克,陈皮6克,良姜6克,草果2个,葱5根。

制作方法:将羊肝等洗净,用慢火煮熟(不煮羊肚),取汁去渣,再将牛酥、十胡十椒等调料装绢袋内与羊肝、心、肺、肾同放入羊肚内缝合,再煮熟,放入盐、姜等调料即成。

效用说明:补肾填髓,适宜于肾虚劳损、骨髓败伤之痿症。

紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮

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