中医养生学
第九讲 饮食养生 04、食后养生
进食之后,为了帮助消化食物,亦应做一些必要的调理,例如:食后散步、摩腹等。
一、食后摩腹
《千金翼方》说:“平日点心饭讫,即自以热手摩腹”,又说:“中食后,还以热手摩腹”。
食后摩腹的具体方法是:吃食以后,自左而右,可连续作二、三十次不等。
这种方法有利于腹腔血液循环,可促进胃肠消化功能,经常进行食后摩腹,不仅于消化有益,对全身健康也有好处,是一种简便易行,行之有效的养生法。
二、食后散步
进食后,不宜立即卧一床一休息。
饭后宜做一些从容缓和的活动,才于健康有益。
俗话说:“饭后百步走,能活九十九”,《摄养枕中方》中说:“食止、行数百步,大益人”。
进食后,活动身一体,有利于胃肠蠕一动,促进消化吸收,而以散步是最好的活动方式。
如果在饭后,边散步,边摩腹,则效果更佳。
《千金翼方》将其归纳为:“食后,还以热手摩腹,行一二百步,缓缓行,勿令气急,行讫,还一床一偃卧,四展手足,勿睡,顷之气定”。
这是一套较为完整的食后养生方法,后世多所沿用,实践证明行之有效。
三、食后漱口
食后还要注意口腔卫生。
进食后,口腔一内容易残留一些食物残渣,若不及时清除,往往引起口臭,或发生龋齿、牙周病。
早在汉代,《金匮要略》中即有“食毕当漱口数过,令牙齿不败口香”之说。
经常漱口可使口腔保持清洁,牙齿坚固,并能防止口臭,龋齿等疾病。