尚书
酒诰
(1)周公发布的戒酒令
【原文】
王若曰：“明大命于妹邦(2)。
乃穆考文王(3),肇国在西土(4)。
厥诰毖庶邦、庶士越少正御事朝夕曰(5)：‘祀兹酒(6)。
’惟天降命，肇我民(7)，惟元祀(8)。
天降威(9)，我民用大乱丧德(10)，亦罔非酒惟行(11)；越小大邦用丧，亦罔非酒惟辜(12)。”
“文王诰教小子有正有事(13)：无彝酒(14)；越庶国(15)：饮惟祀，德将无醉(16)。
惟曰我民迪小子惟土物一爱一(17)，厥心臧(18)。
聪听祖考之彝训(19)，越小大德(20)。
“小子惟一妹土(21)，嗣尔股肱(22)，纯其艺黍稷(23)，奔走事厥考厥长(24)。
肇牵车牛(25)，远服贾用(26)，孝养厥父母。
厥父母庆(27)，自洗腆(28)，致用酒(29)。
“庶士有正越庶伯君子(30)，其尔典听朕教(31)！尔大克羞耇惟君(32)，尔乃饮食醉饱。
丕惟曰尔克永观省(33)，作稽中德(34)，尔尚克羞馈祀(35)。
尔乃自介用逸(36)，兹乃允惟王正事之臣(37)。
兹亦惟天若无德(38)，永不忘在王家(39)。”
【注释】
(1)《》是周公命令康叔在卫国宣布戒酒的告诫之辞。
殷商贵族嗜好喝酒，王公大臣酗酒成风，荒于政事。
周公担心这种恶习会造成大乱，所以让康叔在卫国宣布戒酒令，不许酗酒，规定了禁酒的法令。
(2)明：宣布。
妹邦：指殷商故土。
(3)穆：尊称，意思是尊敬的。
(4)肇：开始，创建。
西土：指周朝。
(5)厥：其，指文王。
诰毖：教训，告诫。
庶邦：指各诸侯国君。
庶土：各位官员。
少正：副长官。
御事：办事的官员。
(6)兹:则，就。
(7)肇：劝勉。
(8)惟：只有。
元：大。
(9)威:惩罚。
(10)用:因。
大乱：造反。
(11)惟:为。
(12)辜：罪过。
(13)小子：指文王的后代子孙。
有正：指大臣。
有事：指小臣。
(14)无：不要。
彝：经常。
(15)越：和。
庶国：指在诸侯国任职的文王子孙。
(16)将：扶助。
德将：以德相助，用道德来要求自己。
(17)迪：开导，教育。
小子：指臣民的子孙。
土物：庄稼，农作物。
一爱一：一爱一惜。
(18)臧:善。
(19)聪:听觉敏锐。
祖考：指文王。
彝训：遗训。
(20)越：发扬。
(21)小子：指殷民。
惟一：同样。
(22)嗣:用。
股肱(gong)：脚手。
(23)纯：专一，专心。
艺：种植。
(24)事：奉养，侍奉。
(25)肇:勉力。
(26)服：从事。
贾用：贸易。
(27)庆：高兴。
(28)洗：洁，指准备。
腆：丰盛的膳食。
(29)致：得到。
(30)庶土÷有正÷庶伯÷君子：统称官员。
越：和。
(31)其：希望。
典：经常。
(32)克：能够。
羞：进献。
惟：与。
(33)丕：语气词，没有意义。
省：反剩(34)作：举动，行动。
稽：符合。
(35)馈祀:国君举行的祭祀。
(36)乃：如果。
介：限制。
用逸：指饮酒作乐。
(37)允：长期。
惟：是。
正事：政事。
(38)若：善，赞美。
元德：大德。
(39)忘：被忘记。
【译文】
王说：“要在卫国宣布一项重大命今。
你那尊敬的先父文王，在西方创建了我们的国家。
他从早到晚告诫诸候国君和各级官员说：‘只有祭祀时才可以用酒。
’上天阵下旨意，劝勉我们的臣民，只在大祭时才能饮酒。
上天降下惩罚，因为我们的臣民犯上作乱，丧失了道德，这都是因为酗酒造成的。
那些大大小小的诸侯国的灭亡，也没有哪个不是由饮酒过度造成的祸患。
“文王还告诫担任大小辟员的子孙们说：不要经常饮酒。
并告诫在诸侯国任职的子孙：只有祭祀时才可以饮酒，要用道德来约束自己，不要喝醉了。
文王还告诫我们的臣民，要教导子孙一爱一惜粮食，使他们的心地变善良。
要好好听取祖先留下的这些训诫，发扬大大小小的美德。
“股民们，你们要一心留在故土，用你们自己的手脚，专心致志地种好庄稼，勤勉地侍奉你们的父兄。
努力牵牛赶车，到外地去从事贸易，孝敬和赡养你们的父母亲；父母亲一定很高兴，会自己动手准备丰盛的饭菜，这时你们可以饮酒。
“各级官员们，希望你们经常听从我的教导！只要你们能向老人和国君进献酒食，你们就可以酒足饭饱。
这就是说，只要你们能经常反省自己，使自己的言行举止合乎道德，你们还可以参与国君举行的祭祀。
如果你们自己能限制饮酒作乐，就可以长期成为君王的治事官员。
这也是上天赞美的大德，王室将永远不会忘记你们是臣属。”
’
【读解】
酒有酒的好处，可以舒筋活血，解除疲乏，振作一精一神，兴奋神经。
酒中的人生境界妙不可言。
酒也可以在朋友交际中化干戈为玉帛。
酒还可以为勇士壮行，为祖先祭天，为天地献祭。
酒也有酒的坏处，可以摧毁身一体健康，麻痹神经，使人风狂，酒一精一中毒。
正常人可以借酒浇愁、借酒撒野、借酒滋事。
癌君子可以浸一婬一在酒缸中不能自拔。
政一府官员可以在酒杯中腐化堕一落。
妇人可以在酒气中失一身。
歹徒也可以借酒壮贼胆。
人们是怎样发明酒这种神奇的玩意儿的，还不是很清楚，至少在商代，酒就在风行，商纣王造过酒池肉林以取一悦妞己。
古希腊神话传说中有酒神狄俄尼索斯，希腊悲剧便起源于祭祀狄俄尼索斯的“酒神颂”。
酒神一精一神代表了人类的狂欢情结。
周公发布的这篇戒酒令，让人想到在那个时候．人们对酒的偏好已到了难以收拾的地步，尤其是王公贵族和政一府官员，酗酒误国，酗酒丧国，酒神放纵得失去了控制，人们狂欢得忘乎了所以，因此才要严令禁酒。
不过，这个禁酒令是很有节制的。
也就是说，它不彻底、不一律禁酒，因为酒要用于祭祀天地、神灵、祖先这些重大仪式，要用于孝敬国君、父母、兄长，因此要网开一面。
其实，普通老百姓喝点酒算不了什么。
他们一年四季辛苦到头，难以有机会轻松一下，放纵一下，实际上恐怕也只有逢年过节才有这样的机会。
老百姓即使终日酗酒，也不会滋生腐败，不会误国误民。
文人艺术家大概也离不了酒。
酒可以放松意识的控制，促使灵感产生，让创造力得到解放。
张旭的草书是酒灌出来的，李白的诗是酒浇出来的。
如果没有了酒，这世上要失去多少文人、艺术家啊！
真正的禁酒对象应该是王公贵族和政一府官员。
只有他们，才有机会有条件狂喝暴饮，寻一欢作乐，因为有人进贡，因为可以搜刮民脂民膏。
也只有他们，才有机会有条件腐化堕一落，败坏社会风气。
这是其他任何人都做不到的。