保健药膳
姜附烧狗肉
主要原料：狗肉1000克，熟附片10克，生姜片50克，水发玉兰片50克，香菜20克，酱铀15克，葱段20克，姜20克，料酒25克，清汤1000克，湿淀粉20克，植物油750克（耗油750克），十精十盐、味十精十、桂皮、花椒、白糖、醋各适量。
制作方法：熟附片与生姜片一起，用水煮提取浓缩汁60克。
将带骨的狗肉剁成2.4厘米的方块，放入锅内煮八成熟，捞出放入碗内，加酱油、葱、花椒、大料、桂皮、香菜，添清汤放入屉内蒸烂取出，另把玉兰片、葱、姜切成丝，香菜叶洗净。
炒锅内放入油，烧至八九成热时，取出狗肉块控净汤汁，加湿淀粉抓匀，放入油内炸成深红色，倒出控净油。
锅内放入少量油，油热时放入葱、姜炝锅，添汤并放入酱油、十精十盐、味十精十、料酒、白糖、醋、玉兰片丝及炸过的狗肉块、附片、生姜浓缩汁。
汤开时，加盖用微火焖五六分钟，去掉盖翻转，汤汁将尽时，加明油，将狗肉块盛在盘内，锅中的汤汁浇在狗肉块上，撒上香菜叶即成。
效用说明：十温十肾散寒，壮十陽十益十精十。
适宜于十陽十痿、夜多小十便、畏寒、四肢冰冷等十陽十虚症。
对身十体虚寒的慢十性十支气管炎、慢十性十肾炎也有一定疗效。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮