保健药膳
海马童子鸡
主要原料：净仔公鸡1只（约重1000克），海马10个，十精十盐6克，料酒20克，葱段、姜片各15克，清汤500克，味十精十适量。
制作方法：海马用十温十水洗净，鸡在开水中约煮5分钟，取出，剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条。
将鸡条整齐地排列在一个蒸碗里，分别放上海马、配料及调料，上屉蒸约1—1.5小时，熟后拣去葱、姜，加入少许味十精十，调好味即成。
效用说明：补肾壮十陽十。
适宜于十陽十痿、尿频，妇女肾十陽十虚弱、白带清稀绵绵不断，腰酸如折、小腹冷感，以及老年体衰、神倦肢冷等症。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮