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例如：保健药膳
保健药膳
珍珠明骨
主要原料：水发明骨600克，鱼茸50克，火腿2克，蕃茄50克，黑木耳5克，小菜心50克，鸡汤300克，植物油3克，十精十盐、绍酒、味十精十、湿淀粉适量。
制作方法：将鱼茸做成珠粒，明骨出十水，小菜心修成5厘米长，其它配料均切小片。
将锅烧热，滑锅后下植物油，下菜心及其它配料，略煸，放入鸡汤烧沸，调好口味，将明骨、鱼茸珠下锅再烧沸勾薄芡，装盆即成。
效用说明：补肝。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮