保健药膳
煨龟肉
主要原料：乌龟750克，火腿30克，清汤1500克，猪油15克，香菇20克，葱段20克，姜块10克，味十精十、料酒、十胡十椒面适量。
制作方法：将活龟十頭剁掉放血，剥十开壳，去掉苦胆，取龟肉和内脏洗净，切0厘米长、1.5厘米宽的肉块，火腿切片。
砂锅置旺火上，放猪油烧热，先下葱段、姜略煸，再下龟肉、内脏、十精十盐、香油一起爆炒，起锅盛入砂锅，一次放足清汤，大火烧开后置小火上煨2小时，加入火腿片，继续煨到汤汁浓十稠、发出香气时，加入味十精十，起锅装碗即成。
效用说明：适宜于筋骨疼痛及酸十软无力等症。
十陽十盛有热者不宜多食。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮